真空隔氧榨汁技術:經(jīng)過去核、初破碎后的原料,經(jīng)容積泵送入真空榨汁腔內; 水果在榨汁腔內經(jīng)過螺桿泵與旋轉螺旋的擠壓作用由榨汁篩網(wǎng)透過后完成榨汁;然后在真空狀態(tài)下,經(jīng)蠕動泵輸送至下一工藝階段;而果渣經(jīng)由旋轉螺旋通過排出口排出。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、滿足多種不同產(chǎn)品需求
可通過調節(jié)旋轉螺旋、容積泵輸送強度、旋轉螺旋結構等控制提取果蔬汁中的固體含量和粘度。
2、加工工藝溫和
加工過程為柔性加工,用過果汁篩網(wǎng)和螺旋幾何形狀,確保對于截然不同的應用均可高效運行并可獲得較好的結果
3、產(chǎn)品品質佳
真空分離原理,整個提取過程隔絕空氣,防止水果褐變,造成品質下降,保護飲料或食品的健康成分,口感也更加突出。
適用范圍:漿果類水果、核果類水果(去核)、仁果類水果(如蘋果、梨)、葡萄、蔬菜(如菠菜)、熱帶水果
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